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红烧麻辣冬瓜
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邪殇sensation

情人节到了，为了情人和爱人及亲人的健康，你还在大鱼大肉的为他们制作吗？来一份清淡又美味的蔬菜吧，加进去自己的爱，让吃到的人，即得到一份健康，又有一份爱意。试试冬瓜和火锅底料这一对绝配吧。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 250g
油 适量
盐 适量
重庆火锅底料 适量
红烧汁 适量
生抽 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱切成葱花，姜切成片。
  • 步骤 2/9
    冬瓜去皮，洗净后切成小块儿。
  • 步骤 3/9
    准备好一勺重庆火锅底料。
  • 步骤 4/9
    香菜切末。
  • 步骤 5/9
    锅烧热，加油，加入葱姜炒出香味。
  • 步骤 6/9
    加入冬瓜块儿煸炒。
  • 步骤 7/9
    加入适量清水，调入盐、生抽、红烧汁及火锅底料。
  • 步骤 8/9
    大火煮开后，中火煮五六份钟，等汤汁收干后加入香菜。
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可出锅。
小贴士

家常菜，随便做。

发布于 2019-10-10
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