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麻辣花生米
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一只吃鱼猫

煎的油花生油后,又佘下一些花生米,就做点零食来吃吃吧

时间:30分钟-1小时
食材
花生米 200g
适量
适量
辣椒干 10
麻椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料准备好
  • 步骤 2/12
    锅里烧热
  • 步骤 3/12
    倒入洗过的花生翻炒
  • 步骤 4/12
    不停的炒
  • 步骤 5/12
    炒到听到花生开列的声音
  • 步骤 6/12
    冷一会后去掉花生皮
  • 步骤 7/12
    干辣椒剪细
  • 步骤 8/12
    去皮花生米放锅在炒二分钟
  • 步骤 9/12
    放入辣椒
  • 步骤 10/12
    炒匀后加入麻椒
  • 步骤 11/12
    不停的翻炒,炒到花生焦黄
  • 步骤 12/12
    炒出花椒辣香味出来后装盘,冷却后却可食
小贴士

炒花生的时候一定要小火不停的翻炒

发布于 2019-08-07
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