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玫瑰红糖磅蛋糕
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恼弛址俦斩

红糖蛋糕，软软的很好吃。

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 1个
低粉 50g
红糖 50g
黄油 50g
玫瑰酱 2勺
蜂蜜水 适量
泡打粉 1/4勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料，红糖用料理机打碎， 或者用擀面杖等弄细。
  • 步骤 2/8
    黄油软化，加入红糖，先手动搅拌，再电动打发。
  • 步骤 3/8
    分几次加入鸡蛋液，搅打至完全融合才可继续加入。
  • 步骤 4/8
     完全融化以后应为乳膏状
  • 步骤 5/8
    筛入低粉和泡打粉的混合物
  • 步骤 6/8
    加入两大勺玫瑰酱，没有或不喜欢，此步可以省略
  • 步骤 7/8
    用刮刀拌匀，装入模具，填至八分满即可。如果不是不沾模具，要垫油纸
  • 步骤 8/8
    烤箱170度30到35分钟左右，竹签插入无粘稠感即可。 出炉，立刻倒出。未完全冷却时，刷上少许蜂蜜水，保鲜袋密封冷藏一个晚上。蜂蜜水可以是蜂蜜加少许水稀释
小贴士

无

发布于 2019-08-16
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