Name: 可乐鸡翼尖
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡翼尖 400g; 可乐 适量; 大葱 1段; 姜 3片; 料酒 1大勺; 酱油 1大勺; 盐 1-2勺; 鸡精 1/2勺; 熟芝麻 适量

可乐鸡翼尖

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可乐鸡翼尖算是一道家喻户晓、老少皆宜的菜，可做菜，也可做零食。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翼尖 400g

可乐适量

大葱 1段

姜 3片

料酒 1大勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

大葱、姜切丝，鸡翼尖解冻待用。
步骤 2/6

鸡翼尖过水焯掉冰冻味，沥干水份待用。
步骤 3/6

锅下油爆大葱丝和姜丝。
步骤 4/6

把鸡翼尖放入，加料酒炒香。
步骤 5/6

然后放入可乐（淹过鸡翼），加入酱油、盐。
步骤 6/6

煮开后关小火慢慢收干汁，撒上炒香的芝麻即可。

小贴士

加入可乐收汁中途要经常翻锅，以免沾锅。

发布于 2023-03-03

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