Name: 可乐鸡翼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡翼 400g; 可乐 150ml; 油 适量; 盐 适量; 姜蒜 适量; 八角 适量; 豉油 适量; 葱 适量; 米酒 适量

可乐鸡翼

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七色花爱恋雨阳

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可乐鸡翼，新派粤菜、广东菜！起源于香港嘅可乐鸡翼！大陆普通话叫[可乐鸡翅]，是一道在全世界都广泛流行的菜式。可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。

时间:10-30分钟

食材

鸡翼 400g

可乐 150ml

油适量

盐适量

姜蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备材料:姜,葱,八角,鸡翼,可乐,豉油。
步骤 2/7

鸡翼先煎出油,备用。
步骤 3/7

爆香姜片,葱白,八角。
步骤 4/7

加可乐,豉油,米酒。
步骤 5/7

煮开之后，放鸡翼。
步骤 6/7

小火煮，慢慢收干汁。
步骤 7/7

完美出碟！

小贴士

注意：记得要用小火慢慢收汁！

发布于 2023-07-21

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