jxcaipu logo
可乐鸡翼
1.2万 热度 172 收藏
七色花爱恋雨阳

可乐鸡翼，新派粤菜、广东菜！起源于香港嘅可乐鸡翼！大陆普通话叫[可乐鸡翅]，是一道在全世界都广泛流行的菜式。可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。

时间:10-30分钟
食材
鸡翼 400g
可乐 150ml
油 适量
盐 适量
姜蒜 适量
八角 适量
豉油 适量
葱 适量
米酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料:姜,葱,八角,鸡翼,可乐,豉油。
  • 步骤 2/7
    鸡翼先煎出油,备用。
  • 步骤 3/7
    爆香姜片,葱白,八角。
  • 步骤 4/7
    加可乐,豉油,米酒。
  • 步骤 5/7
    煮开之后，放鸡翼。
  • 步骤 6/7
    小火煮，慢慢收干汁。
  • 步骤 7/7
    完美出碟！
小贴士

注意：记得要用小火慢慢收汁！

发布于 2023-07-21
266
相关菜谱
写评论