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蜜汁小排
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追星clockwise

此款小排,鲜香颜色出彩,味道独具,赞!

时间:1-2小时
食材
小猪排 600g
蜂蜜 50g
适量
适量
八角 适量
适量
适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    选小肋骨,洗净,放蚝油,料酒,少许醋,腌制15分钟
  • 步骤 2/7
    把腌制好的排骨上抹上蜂蜜
  • 步骤 3/7
    锅里放油,煎小排
  • 步骤 4/7
    因为有蜜,很好上色哦
  • 步骤 5/7
    放水,加调料,辣椒,花椒,八角,葱姜,盐,盖锅炖制
  • 步骤 6/7
    汤汁收没就好了
  • 步骤 7/7
    洒上香菜,美味上桌了
小贴士

小排骨好熟,不过也炖时间久点好入味

发布于 2020-09-10
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