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法风培根烧饼
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EDC的小迷弟阿

法风烧饼，这个名字还是从肯德基引申出来的呢，记得那时早餐很盛行了一段，虽然我没吃过，但看那广告是够吸引人眼球的。当初看广告以为那烧饼有多大呢，后来听外甥女婿一说，他家的孩子吃两个不饱呢，十几元的早餐是否也太奢侈啦。我做的这个法风培根烧饼，材料比肯德基的丰富，成本可比它低多啦，家人吃得很满足呀。

时间:10-30分钟
食材
烧饼坯子 4个
培根 80g
番茄沙司 适量
西葫芦 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将材料准备好
  • 步骤 2/13
    将烧饼坯子放入烤盘上
  • 步骤 3/13
    放入预热180度的烤箱内烤制12-15分钟
  • 步骤 4/13
    当烧饼坯子的表面呈金黄色，并且烧饼膨胀起来即可出炉
  • 步骤 5/13
    培根片放入炒锅中煎制
  • 步骤 6/13
    两面都煎熟后即可出锅
  • 步骤 7/13
    将烧饼从中间层打开
  • 步骤 8/13
    挤入适量的番茄沙司酱
  • 步骤 9/13
    涂抹均匀后放上煎好的培根片
  • 步骤 10/13
    培根片上再挤入番茄酱
  • 步骤 11/13
    将酱涂抹均匀
  • 步骤 12/13
    上面铺上炒好的西葫片（如果有生菜叶或其它绿叶菜均可）
  • 步骤 13/13
    夹好后即可食用啦
小贴士

烧饼坯子的烤制一定要随时观察其表面及膨胀程度，随时调节时间；

培根煎制进无需放油，勤翻动至熟即可；

可以根据自己的喜好夹入不同的绿色蔬菜，因家中没有生菜了所以放入了西葫片。

发布于 2020-08-26
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