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酸梅酱蒸排骨
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Keeey丶

自己熬了酸梅酱,因为没放添加剂,但是冰箱也无法长时间保存,就想尽快用掉,省得浪费,并且酸梅酱蒸肉肉真的很好吃。

时间:10分钟内
食材
排骨 300g
适量
生抽 适量
生粉 1勺
适量
酸梅酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨,酸梅酱 调料:生粉,生抽,油,糖
  • 步骤 2/5
    蒸的排骨 砍小块些
  • 步骤 3/5
    洗净的排骨放1勺酸梅酱,半勺子生粉,适量的生抽,少量的油,糖 拌匀
  • 步骤 4/5
    做饭时,放锅里一起蒸
  • 步骤 5/5
    电饭锅煲饭 饭好,排骨也蒸好了,非常方便 如果开水锅蒸,水开下锅 隔水蒸15分钟。
小贴士

排骨放生粉,油拌过 肉质会更嫩滑,更香。

发布于 2019-11-06
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