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香甜苹果醋
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圣诞树trench

从超市买了一瓶据说是原酿米醋，浓度很高，价格还蛮高的，说是纯粮食酿造，就用来做个苹果醋吧，酸味十足呀，要多放一些蜂蜜才好喝。

时间:1-2小时
食材
苹果 2个
米醋 适量
蜂蜜 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苹果洗净，去皮
  • 步骤 2/6
    切成小块
  • 步骤 3/6
    取一个干净无水的玻璃瓶，瓶底铺一层冰糖
  • 步骤 4/6
    铺一层苹果，然后继续一层冰糖，一层苹果
  • 步骤 5/6
    倒入米醋，要没过苹果
  • 步骤 6/6
    用保鲜膜隔绝空气，密封保存，3个月左右变色就好了
小贴士

米醋要没过苹果，不然上层容易变质

发布于 2019-11-06
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