Name: 酸甜辣芒果片
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 大青芒 1个; 千辣椒 6个; 盐 2g; 糖 45g; 白醋 75g; 水 适量

酸甜辣芒果片

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爷爷给了一袋芒果，好酸，没人吃。就做了这道菜。

时间:1-2小时

食材

大青芒 1个

千辣椒 6个

盐 2g

糖 45g

白醋 75g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

芒果去皮洗净，削成薄片，装盘
步骤 2/5

倒入100ml水
步骤 3/5

倒入糖和醋
步骤 4/5

加些盐
步骤 5/5

再放入辣椒，搅拌，放入冰箱冰封一晩上即可

小贴士

吃得时候，先放20分钟冰化

发布于 2019-11-06

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