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可乐酸梅排骨
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是雨叔本人
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做来做就是这些食材所以只有换着做法啦,美食就是可以自己吃还可以招待亲朋友好友,所以做了个与众不同滴
时间:10-30分钟
食材
猪排骨
500g
姜
适量
蒜
适量
可乐
重量
酸梅汁
2勺
蚝油
2勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
排骨用冷水泡一小时左右
步骤 2/7
泡好捞起来煮开后在煮10分钟沥干水份
步骤 3/7
热锅下油把蒜姜爆香,再倒入排骨翻炒
步骤 4/7
翻炒一会倒入可东,没过排骨
步骤 5/7
再倒入2勺老抽
步骤 6/7
再倒入两勺酸梅汁
步骤 7/7
煮开后改小火煮至收汁即可
小贴士
排骨提前用冷水泡出血水煮时会比较少泡沫
发布于 2019-12-13
82
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