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金针菇拌黄瓜
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waggon紧张

天热了，就想吃点凉菜，下班回家翻翻冰箱，看到昨天买的的黄瓜和金针菇，就把它们配在一起来拌个凉菜了，拌了一大盘，全部吃光，呵呵。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
金针菇 200g
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
芝麻酱 适量
香菜 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把蒜切成末，放入碗中，加入盐，生抽，芝麻酱，调成酱汁。
  • 步骤 2/6
    金针菇清洗干净后，用水焯熟，挤去多余的水份备用。
  • 步骤 3/6
    把黄瓜切成细丝。
  • 步骤 4/6
    把焯好的金针菇和切好的黄瓜装入盘中。
  • 步骤 5/6
    在上面放上适量的香菜。
  • 步骤 6/6
    淋上调好的酱汁，吃时拌匀。
小贴士

家常菜，随便做，味道好。

发布于 2019-10-12
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