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黄金针菇拌凉皮
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华落花人独立

今天上一道【黄金针菇拌凉皮】,夏天的天气越来越热了,正适合吃这个~~~~~~

时间:10分钟内
食材
黄金针菇 105g
青瓜 150g
凉皮 225g
生抽 适量
适量
鸡精 适量
香醋 适量
芝麻油 适量
辣椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮。
  • 步骤 2/14
    将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
  • 步骤 3/14
    用凉水过凉。
  • 步骤 4/14
    随后,将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分,放在案板上切开,待用。
  • 步骤 5/14
    接着,将凉皮放在案板上切开。
  • 步骤 6/14
    放入保鲜盒中。
  • 步骤 7/14
    然后,合入切好的黄金针菇和青瓜丝。
  • 步骤 8/14
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 9/14
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/14
    加适量的生抽。
  • 步骤 11/14
    加适量的香醋。
  • 步骤 12/14
    加适量的芝麻油。
  • 步骤 13/14
    加适量的辣椒油。
  • 步骤 14/14
    调味拌匀,即成。
小贴士

根据自己喜欢的食材搭配吧。

发布于 2024-06-28
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