金针菇拌黄瓜
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国儿童不遗
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金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。
金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
黄瓜含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备金针菇 -
步骤 2/7
打开包装，切去根部
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步骤 3/7
清洗
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步骤 4/7
在开水中焯一下
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步骤 5/7
准备一段黄瓜
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步骤 6/7
切丝
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步骤 7/7
加盐、香油、醋、味极鲜、白糖搅拌均匀
小贴士
无
发布于 2023-04-10
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