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剁椒冬瓜
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偌山橇辽啃

冬瓜其实很好吃，不过我家吃的比较少，最近买了两次做的都感觉味道还可以，以后可以多买些来吃了，因为冬瓜营养价值高，价格也不贵。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 400g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
剁椒 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材。冬瓜切片。大蒜切段备用
  • 步骤 2/6
    起油锅，大火炒冬瓜。放少许盐调味
  • 步骤 3/6
    等冬瓜断生变色放放适量剁椒。这个依个人口味。
  • 步骤 4/6
    翻炒片刻，倒入适量蒜苗
  • 步骤 5/6
    大火充分翻炒入味，最后放入适量酱油
  • 步骤 6/6
    装盘ＯＫ。
小贴士

喜欢吃软点的可以放少许水稍焖一下。剁椒依自己口味放

发布于 2019-10-12
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