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爆腌鸡蛋
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伴世尘晓妙旋

早晨,吃白水煮鸡蛋觉得没有味道,还会感觉噎得慌,那就爆腌一下,两三天就可以吃到有味道的鸡蛋了!

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 600g
600ml
适量
香料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋煮熟
  • 步骤 2/4
    水加盐,各种香料煮开晾凉
  • 步骤 3/4
    熟鸡蛋磕开一些裂缝
  • 步骤 4/4
    鸡蛋和盐水放入容器,置于阴凉处,2,3天即可食用
小贴士

可以尝一下盐水,调整咸度。

发布于 2019-10-11
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