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泡椒鸡翅
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爱动脑筋的醉柔珊

我儿子喜欢吃各种的鸡翅：红烧的、可乐的、油炸鸡翅、椒盐鸡翅等。这次给儿子做了一道泡椒鸡翅色泽和味道都很喜欢哦。。。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 215g
小米辣 适量
红泡椒 适量
蒜头 适量
姜片 适量
啤酒 1罐
油 适量
生抽 适量
白糖 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料：鸡翅（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片
  • 步骤 2/13
    将已洗净的鸡翅放在案板上剁成小块，待用。
  • 步骤 3/13
    烧锅倒油烧热，下入蒜头和姜片炝锅。
  • 步骤 4/13
    随后，下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。
  • 步骤 5/13
    接着，加入啤酒。
  • 步骤 6/13
    煮开，煮上一会儿。
  • 步骤 7/13
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/13
    加适量的盐。
  • 步骤 10/13
    调味翻动一下继续烧煮。
  • 步骤 11/13
    最后，等汤汁浓稠时。
  • 步骤 12/13
    合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅，装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2019-10-21
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