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紫苏炒鱿鱼
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惊恐fantastic

鱿鱼我很爱吃，但是也不敢经常买的，据说这东西胆固醇很高的，但是又很喜欢吃，所以偶尔我还是忍不住会买点回来炒着吃的，这次加入了朋友给的紫苏，简直好吃的不行啊，我超级喜欢紫苏这个味道，非常的香哦，还加入一点青椒，更清爽了。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 300g
油 适量
盐 适量
紫苏 适量
韩式辣椒酱 适量
姜 适量
大蒜 适量
尖椒 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱿鱼宰杀干净后洗净对半切开。
  • 步骤 2/9
    辣椒去掉种子后切片。
  • 步骤 3/9
    锅中热油爆香姜丝蒜米。
  • 步骤 4/9
    把鱿鱼放入翻炒。
  • 步骤 5/9
    炒至鱿鱼熟，锅中会出很多的汤汁。
  • 步骤 6/9
    加入适量盐。
  • 步骤 7/9
    把尖椒倒入翻炒。
  • 步骤 8/9
    紫苏叶子洗净倒入翻炒。
  • 步骤 9/9
    再加入一勺韩式辣椒酱，翻炒均匀即可出锅。
小贴士

先把鱿鱼炒熟透再放尖椒和紫苏的。

加一勺韩式辣椒酱味道好很多，盐就要少放一点了，辣酱有咸味的。

发布于 2019-11-04
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