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酸菜炒鱿鱼
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像风在颂

非常简单的快手菜，新手一学就会，超级简单又下饭哦。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 400g
酸菜 300g
色拉油 适量
胡椒粉 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼两条。
  • 步骤 2/8
    洗净撕去外膜，横切成圈状。
  • 步骤 3/8
    把切好的鱿鱼圈入开水锅中汆烫后捞出。
  • 步骤 4/8
    锅内放油。
  • 步骤 5/8
    下鱿鱼略炒。
  • 步骤 6/8
    加入切好的酸菜。
  • 步骤 7/8
    滴几滴鱼露。
  • 步骤 8/8
    下胡椒粉调味后起锅。
小贴士

我用的是酸包菜，吃起来口感上比较脆，如果没有可以换成酸辣椒酸姜。

发布于 2019-07-16
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