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酸菜炒蚕豆
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最近新鲜的蚕豆大量上市了,家里一家三口是非常喜欢吃蚕豆的,这次的蚕豆是配上酸菜炒炒来吃,简单的做法,家常好味道。。。
时间:10分钟内
食材
蚕豆
855g
酸菜
115g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
材料:蚕豆、酸菜
步骤 2/12
将蚕豆剥壳
步骤 3/12
清洗一下,捞出待用
步骤 4/12
将酸菜放在案板上切碎,待用
步骤 5/12
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒
步骤 6/12
接着,加适量的清水
步骤 7/12
煮开,煮上4——5分钟
步骤 8/12
然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒
步骤 9/12
最后,加适量的盐
步骤 10/12
加适量的鸡精
步骤 11/12
调味炒匀,即成
步骤 12/12
出锅,装盘
小贴士
家常菜,简单易做。
发布于 2020-08-14
335
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