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木糖醇红豆沙
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咕讶仪温贝

准备做豆沙包！所以又开始捣鼓豆沙啦！想给外婆做点，所以用了木糖醇，这样不影响血糖。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 500g
油 适量
木糖醇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备红豆
  • 步骤 2/12
    泡澡！我是头天晚上泡的
  • 步骤 3/12
    放入清水，没过红豆就好，煮开5分钟
  • 步骤 4/12
    倒掉水分！（PS：目的是去豆腥味）
  • 步骤 5/12
    再加入稍多点的水，慢慢熬煮
  • 步骤 6/12
    煮至开花，然后不揭锅盖，晾凉
  • 步骤 7/12
    尽量沥干水分，放入料理机
  • 步骤 8/12
    打成红豆泥
  • 步骤 9/12
    将红豆泥放入锅里，加入木糖醇翻炒
  • 步骤 10/12
    炒制过程中分次加入油，炒制完全吸收
  • 步骤 11/12
    慢慢翻炒，一定要用小火哦
  • 步骤 12/12
    炒制自己喜欢的程度就OK了
小贴士

泡的越久，煮的时间久越短哦！

可以用来做面包啊什么的馅料！！多用哦

发布于 2020-01-09
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