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窝蛋红豆沙糖水
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窝蛋红豆沙糖水,加上这个步骤,喝了两碗都不够
时间:1-2小时
食材
红豆
250g
冰糖
适量
鸡蛋
1个
烹饪步骤
步骤 1/5
红豆提前泡发,放进锅里煮开
步骤 2/5
煮到裂开后,继续煮,中途我用了料理机打碎
步骤 3/5
加入适量的糖
步骤 4/5
继续翻滚
步骤 5/5
将鸡蛋加进去,煮到半熟的状态就可以了
小贴士
红豆提前泡下,还可以泡好了提前一个晚上放进冷冻,冰冻一个晚上之后再煮的话,会很容易出沙。
发布于 2020-03-19
178
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