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芋头饭
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简单又快捷的香芋焖饭。
时间:30分钟-1小时
食材
香芋
200g
香米
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
50g
瘦肉
100g
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
瘦肉切小丁,然后加入蚝油、盐、油腌制20分钟
步骤 2/9
香芋、胡萝卜同样切丁
步骤 3/9
炒锅下油,油热后加入肉末炒散
步骤 4/9
再加入胡萝卜丁、香芋丁,中火翻炒至香
步骤 5/9
后加入生抽、盐炒匀即可
步骤 6/9
香米淘洗干净
步骤 7/9
把炒香的肉丁、芋头丁加入,用筷子拌匀
步骤 8/9
加入适量的清水,座锅煮制
步骤 9/9
煮至电饭煲跳至保温后,用筷子划散,再焖20分钟即可食用
小贴士
无技巧。
发布于 2019-10-15
196
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