Name: 山芋叶鸡蛋面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 挂面 120g; 鸡蛋 1个; 山芋叶 10g; 酱油 适量; 陈醋 适量; 姜 适量; 蒜 适量

山芋叶鸡蛋面

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银耳汤

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自己盆栽的山芋，专用来做汤用的。山芋叶有提高免疫力，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。山芋叶鸡蛋面，制造快，营养好，是一道绝好的快手懒人餐。

时间:10-30分钟

食材

挂面 120g

鸡蛋 1个

山芋叶 10g

酱油适量

陈醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

自己水培山芋
步骤 2/8

摘叶洗干净
步骤 3/8

鸡蛋打散，姜蒜切丝
步骤 4/8

锅倒入食用油，烧制5成熟倒入鸡蛋翻炒，加入花椒粉、大蒜、姜丝超香
步骤 5/8

加水烧开，加适量食盐
步骤 6/8

下挂面，用筷子拨散，将面煮熟
步骤 7/8

放入山芋叶，翻煮一下出锅
步骤 8/8

装完上桌

小贴士

建议在阳台水培营养蔬菜吧。

发布于 2019-10-18

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