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葱香鸡蛋面饼
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厥酵教约缮

今天春节的假期已经结束了，又要开始正常的工作。虽然家里还有很多的菜没消耗完，可是家人还是习惯吃平时的饮食习惯了，早饭喜欢吃粥配着油饼或馒头吃。我总觉得还是过年，上班的第一天的早点我还是想让老公吃好点。就特意给老公做了他爱吃的葱香鸡蛋面饼，家里有电饼铛，做饼也很方便，一会儿的功夫就做出了一大盘的饼，配上宝宝爱吃的沙拉酱，也受到了宝宝的青睐，宝宝吃了很多呢。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 200g
盐 适量
黑芝麻 适量
沙拉酱 适量
油 适量
葱 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打成鸡蛋液，加入适量盐。
  • 步骤 2/10
    适量葱洗净切碎，备用
  • 步骤 3/10
    适量面粉倒入鸡蛋液中
  • 步骤 4/10
    搅拌成面糊
  • 步骤 5/10
    加入葱花，放置片刻，面糊没面疙瘩即可
  • 步骤 6/10
    电饼铛加入适量油
  • 步骤 7/10
    倒入适量面糊，摊开成薄饼
  • 步骤 8/10
    饼上撒上适量黑芝麻
  • 步骤 9/10
    两面煎至金黄
  • 步骤 10/10
    香香的葱香鸡蛋面饼就好了。吃的时候切小块，配上沙拉酱或者辣椒酱吃，当早点特棒。
小贴士

面糊不要太稠，电饼铛特别好做。

发布于 2025-03-01
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