自制辣豆豉 - 自制辣豆豉的做法,自制辣豆豉怎么做好吃,自制辣豆豉的家常做法 - 京细菜谱

自制辣豆豉

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嫪恋instructor

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家里的老干妈香辣豆豉吃没了，怎么办呢，没有辣的不愿意吃饭。外面下雨，也不想下楼。老公说不是还有豆豉吗，自己炒点吃呗。于是赶紧动手，做了这份香辣豆豉，味道不错，香辣过瘾啊！

时间:10分钟内

食材

豆豉 200g

油适量

盐适量

酱油适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

豆豉切碎
步骤 2/10

姜切末
步骤 3/10

坐锅，放多点油
步骤 4/10

倒入姜末炸香
步骤 5/10

放入干辣椒末
步骤 6/10

炒出红油
步骤 7/10

倒入豆豉
步骤 8/10

翻炒一会儿
步骤 9/10

放盐、酱油，再炒一会儿即可出锅
步骤 10/10

上桌喽

小贴士

可以根据个人口味添加佐料。

发布于 2023-11-09