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鸡蛋辣酱
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会比你快乐

办公室的姐姐送给我一瓶自制的辣酱，味道非常好，我炖鱼啊炖肉啊都喜欢放入一勺，今天儿子要吃鸡蛋酱，我也放入了一大勺辣椒酱，味道咸香中带着微微的辣椒的香味还有蒜香味，特别适合做拌菜、拌面，也可以用来拌米饭吃。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
油 适量
葱花 适量
辣椒酱 1勺
海天酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋 海天酱和辣酱清水的比例1：1：2
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散成蛋液
  • 步骤 3/8
    热锅放入蛋液
  • 步骤 4/8
    拨拉煎成小块
  • 步骤 5/8
    放入葱花
  • 步骤 6/8
    放入酱汁
  • 步骤 7/8
    酱汁在锅中都冒泡就好了
  • 步骤 8/8
    很好吃的鸡蛋辣酱
小贴士

海天酱和辣酱中都含有盐 不必再放入盐了

发布于 2019-07-30
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