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番茄鸡蛋辣椒丁酱卤
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气泡温泉酒

面条我只爱吃炸酱拌面，不爱吃汤面，早上来一碗番茄鸡蛋辣椒丁酱拌面，圆满。

食材
鸡蛋 2个
西红柿 2个
辣椒 4个
蒜蓉辣酱 2大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿在灶上用火轻轻烤一会儿，扒去外皮，要是懒得搞也可以省略这一步哈
  • 步骤 2/9
    西红柿切成丁
  • 步骤 3/9
    辣椒去籽
  • 步骤 4/9
    辣椒切丁
  • 步骤 5/9
    鸡蛋入锅炒熟，鸡蛋炒的碎一点，拌面的时间挂的更均匀，更好吃哈
  • 步骤 6/9
    放入西红柿丁和辣椒丁，翻炒10分钟左右，炒熟
  • 步骤 7/9
    加入蒜蓉辣酱，翻炒
  • 步骤 8/9
    准备出锅
  • 步骤 9/9
    酸辣的口味，超级好吃，拌面送饭都一级棒
小贴士

我这是3个大人一餐的量，我家饭量都比较大哈，用量根据自己的情况调整，蒜蓉辣酱的量自己调节哈，要是口重的就多加哈

发布于 2018-10-08
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