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自制黄豆粉
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任性thesis

做过一次糯米糍，外面粘的是黄豆粉，女儿很喜欢，而大家也知道驴打滚也是需要粘上黄豆粉，香香的黄豆粉，甜甜糯糯的点心，深得大家的喜爱。

时间:10-30分钟
食材
黄豆 300g
无 无
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好黄豆，挑选后洗净沥一下水份。
  • 步骤 2/6
    入锅小火翻炒。炒微黄至熟。
  • 步骤 3/6
    炒熟的黄豆装出，如有炒焦的可去去。
  • 步骤 4/6
    炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中。
  • 步骤 5/6
    调至研磨档，启动。也可以用酱料档哦。
  • 步骤 6/6
    磨好的黄豆粉，很细腻，不用过筛。还香喷喷哦。
小贴士

1、黄豆炒熟后磨好了就不用炒了。

2、磨好的黄豆粉入瓶子封好防止反潮。

发布于 2019-12-17
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