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鱼饺火锅
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火锅中，最喜欢的是海鲜类的火锅，相对于牛羊肉的火锅，海鲜火锅更清淡，易于人体吸收。这款火锅中用到的食材都是用鱼肉制作的：鱼饺，鱼册，鱼面。鱼饺子：皮是用鱼肉做的，馅是猪肉和鱼肉混合的。鱼册：皮是用鱼肉做的，包裹上猪肉和鱼肉，以及香菇丝，香芹，胡萝卜等。鱼面：是用鱼肉制作的。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼饺子 200g
鱼册 200g
鱼面 200g
西生菜 适量
香菇 适量
姜 适量
香芹 适量
番茄 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好鱼饺子
  • 步骤 2/16
    准备好鱼册
  • 步骤 3/16
    准备好鱼面
  • 步骤 4/16
    香芹切段
  • 步骤 5/16
    香菇切丝
  • 步骤 6/16
    西生菜洗净控干
  • 步骤 7/16
    锅中放入鱼汤
  • 步骤 8/16
    放入姜丝，香芹
  • 步骤 9/16
    放入番茄
  • 步骤 10/16
    放入香菇煮开
  • 步骤 11/16
    香菇煮软
  • 步骤 12/16
    所有的食材都准备好了，可以开吃了。
  • 步骤 13/16
    放入鱼饺子，煮熟
  • 步骤 14/16
    放入鱼册，煮熟
  • 步骤 15/16
    放入鱼面煮熟
  • 步骤 16/16
    一碗热气腾腾的鱼饺子火锅，味道鲜美。
小贴士

吃的时候可以蘸鱼露。

发布于 2023-06-04
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