大骨头火锅 - 大骨头火锅的做法,大骨头火锅怎么做好吃,大骨头火锅的家常做法 - 京细菜谱

大骨头火锅

1.7万热度 145 收藏

西柚和柑橘

关注

今天没有来得及去换煤气，所以中午就用电磁炉来解决啦。首选当然是火锅啦，炖上自己喜欢的锅底，涮涮自己喜欢的食材，真的很饱很过瘾哦。

时间:1-2小时

食材

筒骨 600g

金针菇 1把

油面筋 4个

青菜 100g

生菜 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

筒骨浸泡去除血水后放入锅中。
步骤 2/11

放入生姜大火煮开。
步骤 3/11

水开后转小火炖煮1.5小时。
步骤 4/11

秀珍菇洗净。
步骤 5/11

青菜洗净。
步骤 6/11

娃娃菜洗净，土豆切滚刀或者切片。
步骤 7/11

豆腐切块。
步骤 8/11

油面筋。
步骤 9/11

速冻丸子。
步骤 10/11

金针菇洗净。
步骤 11/11

生菜洗净。

小贴士

如果要和汤底的话，要在菜没有涮之前喝，涮过菜的汤底不要喝哦。

发布于 2023-04-19