jxcaipu logo
麻辣烫串串锅
4.5万 热度 148 收藏
笛号踪峙绽

曾经总喜欢在外吃麻辣烫，据说一些黑心店家会添入一些物质让大家越吃越上瘾，看来健康美味，还是在家做才放心哦。这一锅是娘俩份量，还可以添一些面条，粉丝晚棒。豆腐皮150克、西兰花150克、豆腐果100克、火腿肠2根、鹌鹑蛋80克、配料；大骨汤适量、麻辣烫料粉20克、食盐少许。

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 150g
西兰花 150g
豆腐果 100g
火腿肠 80g
鹌鹑蛋 80g
大骨汤 适量
盐 适量
麻辣烫料粉 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各好调料。
  • 步骤 2/8
    豆腐皮卷起来后切段，再串起来。
  • 步骤 3/8
    火腿肠改刀再串起来。
  • 步骤 4/8
    串好豆腐果，鹌鹑蛋，小番茄，西兰花。
  • 步骤 5/8
    备好的骨汤。
  • 步骤 6/8
    把麻辣烫料粉加入骨汤中烧开。
  • 步骤 7/8
    先把不易煮的食材加入。
  • 步骤 8/8
    后加入易煮的食材。如蔬菜，番茄。 添入少许盐，烧开煮熟即可吃喽。
小贴士

食材随意搭配。喜欢更辣一些，添入一些辣油。

发布于 2022-07-31
226
相关菜谱
写评论