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红糖葡萄果酱
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红糖保留了甘蔗百分之九十五的营养成份,利于人体吸收,有东方的巧克力之称。它的加入丰富了葡萄果酱的营养与风味。

时间:30分钟-1小时
食材
白玫瑰葡萄 500克
红糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葡萄去籽拌红糖冷藏腌制8小时以上。
  • 步骤 2/4
    原料放入挂釉砂锅大火烧开
  • 步骤 3/4
    开后改小火熬至果肉半透明酱汁浓且成流淌状即好。
  • 步骤 4/4
    成品
小贴士

白玫瑰葡萄果糖含量高,红糖不用多放。

发布于 2020-03-12
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