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自制香辣酱
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匆怯瓜潞实

买到了不太辣的红尖椒，加入炒熟的花生，入料理机，几分钟，就可做出美味艳丽的香辣酱，绝对不含任何添加剂，大可放心食用。

时间:10-30分钟
食材
红尖椒 200g
熟花生 200g
盐 适量
花生油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红尖椒切成小段。
  • 步骤 2/7
    花生炒熟放凉。（我用电饼铛烙熟的，相当省事）
  • 步骤 3/7
    将红尖椒放入料理机中加入适量盐。
  • 步骤 4/7
    加入熟花生，再滴入少许花生油。
  • 步骤 5/7
    启动料理机，打成均匀细致的糊状即可，
  • 步骤 6/7
    做好的辣椒酱。
  • 步骤 7/7
    放洁净的瓶中，冰箱保存。
小贴士

如果做的量大，盐就要多放一些，可延长保存时间，花生和辣椒的量可以根据自已的喜好进行调整，花生多些，酱就香些，辣椒多些，酱就辣些。

发布于 2020-03-12
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