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蜜汁五花肉
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思域flap

用电饼铛做这个五花肉实在是太简单了,2步骤完成哈!就着啤酒可比外边大排档的烤肉还实惠好吃哦!决定用迎合姐儿喜好的蜜汁口味,用生菜叶卷着甜蜜香浓的肉,莫说大排档,就是烤肉店的都没有这个好吃啦······

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
鲍汁 适量
白砂糖 1勺
胡椒粉 少许
淀粉 少许
精盐 1g
生抽 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉切片
  • 步骤 2/6
    放除芝麻外所有的调料
  • 步骤 3/6
    拌匀腌制30分钟以上
  • 步骤 4/6
    电饼铛通电,预热完成后关掉下火,只使用有烧烤纹的上火,选择烧烤程序,把腌好的五花肉平铺到烤盘上
  • 步骤 5/6
    一面煎成金黄色后再把煎另一面也煎成金黄色,最后撒芝麻即可
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

爱唠叨:

把五花肉放冰箱冷冻到稍硬时再切比较容易切均匀。

还可以把糖减去,然后随自己口味加辣椒、孜然等,烤成孜然味的哦!

发布于 2024-09-30
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