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马铃薯三明治
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湖工BB机

土豆是居家不可少的一样菜品,可以做为主食,也可以当做菜品,不管怎么吃都不会腻掉,喜欢土豆的性格,可以当主角也可以当配角

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 4个
生菜 1片
鸡蛋 1个
火腿 半根
芝士片 1片
1克
黑胡椒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    土豆洗净去皮,切块后放蒸锅蒸
  • 步骤 2/20
    用叉子捣成泥
  • 步骤 3/20
    加上盐
  • 步骤 4/20
    加上胡椒粉拌匀,最好用手抓几下
  • 步骤 5/20
    加入面粉
  • 步骤 6/20
    加适量水用手抓匀,和成团
  • 步骤 7/20
    锅上放油,取适量土豆泥团成圆球,拍成饼子放煎锅煎
  • 步骤 8/20
    煎至两面焦黄就可以出锅了
  • 步骤 9/20
    取一片土豆片
  • 步骤 10/20
    取芝士片一片
  • 步骤 11/20
    用模具切成圆形
  • 步骤 12/20
    放到土豆片上
  • 步骤 13/20
    生菜也切成圆形放到芝士片上
  • 步骤 14/20
    鸡蛋煎半熟
  • 步骤 15/20
    修去边后放到生菜上
  • 步骤 16/20
    腿肠切成条放在鸡蛋上
  • 步骤 17/20
    挤上适量沙拉酱和番茄沙司
  • 步骤 18/20
    盖上一片土豆片
  • 步骤 19/20
    马铃薯汉堡
  • 步骤 20/20
    营养相信都够了
小贴士

土豆饼煎的时候用中火煎,小火易粘锅

发布于 2019-11-21
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