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蔓越莓海绵蛋糕
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卤鸡翅o

加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松,口感极佳,一起来试一下哦。。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 6个
牛奶 20g
蔓越莓 15g
葵花籽油 60g
白糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    各种材料备用。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打到容器里,加入白糖。
  • 步骤 3/10
    先开到2档打蛋,看打蛋头完全被蛋液包裹,这样会很快的打发蛋液。
  • 步骤 4/10
    打发到蛋液滴落时纹路不会很快的消失就好了,可以倒入葵花籽油和牛奶,筛入面粉,翻拌均匀。
  • 步骤 5/10
    放入蔓越莓干,拌匀。
  • 步骤 6/10
    把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘震几下,把大的气泡震出,放入烤箱。
  • 步骤 7/10
    上下火中层180度20分钟即可。
  • 步骤 8/10
    烤好拿出。
  • 步骤 9/10
    倒扣去掉油纸。
  • 步骤 10/10
    凉透后切块食用,密封保存。
小贴士

打蛋器能够很好的被蛋液包围,更快捷的打发蛋液,档位多变,可以以自己的需要来变换。

发布于 2020-04-29
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