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巧克力蔓越莓酸奶
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定半暮未凉

这是第二次用烤箱自制酸奶,前不久做了蔓越莓酸奶,感觉真的很好喝;真好也刚拿到一台新智能烤箱,发酵功能的温度和时间还可以根据情况来调节,所以我处子秀,我就用它做一次酸奶,效果棒棒哒;睡前做好放入烤箱,第二天早上一起来就喝上这美味的巧克力蔓越莓酸奶了,一天都有好心情呢~~~

时间:1-2小时
食材
乳酸菌 1g
蔓越莓 80g
纯牛奶 1000ml
巧克力酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好相关食材
  • 步骤 2/11
    将小奶放入微波炉,高火消毒1分钟
  • 步骤 3/11
    蔓越莓切小粒
  • 步骤 4/11
    均匀放入小奶瓶中
  • 步骤 5/11
    容器中倒入一盒牛奶和一袋乳酸菌拌匀
  • 步骤 6/11
    再倒入剩下的三盒牛奶拌匀
  • 步骤 7/11
    将牛奶再分别倒入小奶瓶中,合上盖子
  • 步骤 8/11
    送入烤箱
  • 步骤 9/11
    启动发酵程序
  • 步骤 10/11
    时间到,取出酸奶
  • 步骤 11/11
    吃时再淋上巧克力酱即可
小贴士

1、蔓越莓多少,随自己喜欢

2、用烤箱做酸奶,一定要掌握好温度;我是智能烤箱,可选择温度,亲如果是普通烤箱,调至发酵功能即可

3、自制的酸奶没有防腐剂之类的,请尽快食用完

发布于 2020-03-13
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