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参片炖猪心
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饶香云队

参片可改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力。最近几天老豆牙齿上火，中医来讲属于虚火，就买了猪心炖参片，希望老豆吃完我炖滴爱心汤汤，牙齿快快好起来。

时间:30分钟-1小时
食材
参片 20g
猪心 1个
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取适量参片，过一次水，倒入适量开水浸泡20分钟左右。
  • 步骤 2/6
    猪心一个洗净，切成薄片待用。
  • 步骤 3/6
    泡好的参片呈发泡状态，加适量水。
  • 步骤 4/6
    倒入切好的猪心。
  • 步骤 5/6
    取出高压锅洗净，放入炖盅，盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火炖30分钟即关火。
  • 步骤 6/6
    高压锅泄气后，取出炖盅，盛入碗开吃。
小贴士

1、吃参汤期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。

2、参汤不加盐。

发布于 2019-07-18
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