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冰糖雪耳炖木瓜
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香蕉不耐那iii

冰糖雪耳炖木瓜是一个非常滋润的糖水,木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

时间:30分钟-1小时
食材
木瓜 200g
莲子 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冰糖
  • 步骤 2/9
    冰糖下锅中加入适量的水煮融化备用
  • 步骤 3/9
    雪耳
  • 步骤 4/9
    泡发
  • 步骤 5/9
    泡发的雪耳下锅煮5分钟捞起
  • 步骤 6/9
    木瓜去皮切块
  • 步骤 7/9
    准备好材料
  • 步骤 8/9
    全部材料放入炖盅,炖1个小时
  • 步骤 9/9
    1个小时后
小贴士

1、放入炖盅的雪耳最好先煮5分钟去掉异味

2、木瓜不要切太小,不要选太生的木瓜

发布于 2019-07-18
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