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冰糖雪梨炖虫草
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杆丫丫个呸的个

冰糖雪梨炖虫草,冬天来一碗,营养健康又滋补,赶快了解一下吧

时间:1-2小时
食材
雪梨 400g
冰糖 10g
龙筵虫草 3g
油 适量
盐 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冬虫夏草用清水洗净，备用，雪梨削去皮，去心，切成小块，大小嘛，就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了，
  • 步骤 2/5
    把冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里，加入适量清水，
  • 步骤 3/5
    然后大火烧开后继续炖10分钟，
  • 步骤 4/5
    然后转为小火继续炖1小时，
  • 步骤 5/5
    加入冰糖调味就可以关火了，然后就可以食用了。
小贴士

功效：滋补肺肾，补气润喉，令声音清响，预防气管炎，支气管炎的发生，阴虚火旺，喉咙疼痛，声音嘶哑，或者烟，酒过多，夜生活频繁，睡眠不足，喉咙痛，干咳无痰，或咳痰带血，心烦气躁，都可以用此炖品食疗。

特点：味道甘甜，润肺生津，适合深秋食用。

用法：以上用量为1-2人食用，建议当天食用。

发布于 2020-01-14
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