冰糖雪梨 - 冰糖雪梨的做法,冰糖雪梨怎么做好吃,冰糖雪梨的家常做法 - 京细菜谱

冰糖雪梨

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清風挽離人初真

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冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

食材

雪梨 1个

冰糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材。
步骤 2/9

将雪梨洗干净。
步骤 3/9

切掉上部四分之一。
步骤 4/9

用勺子挖掉梨胡。
步骤 5/9

将适量的冰糖放入梨中。
步骤 6/9

再把切掉的部分盖上，并用牙签固定。
步骤 7/9

放入锅中隔水蒸1小时。
步骤 8/9

蒸好后，凉温。
步骤 9/9

享用吧。

小贴士

冰糖用量依据个人喜好增减。

发布于 2023-07-02