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冰糖雪梨炖银耳
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吩头嚼趁湃

银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。冰糖雪梨炖银耳,能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体······早晚喝一碗汤可以润润燥--冰糖雪梨炖银耳,润泽肌肤,也是不错的美容佳品哦。

时间:10-30分钟
食材
干银耳 15g
雪梨 1个
枸杞子 适量
冰糖 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。
  • 步骤 2/7
    银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。
  • 步骤 3/7
    雪梨去皮切小块备用。
  • 步骤 4/7
    银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。
  • 步骤 5/7
    加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。
  • 步骤 6/7
    倒入雪梨,再炖15分钟。
  • 步骤 7/7
    加入枸杞子,炖5分钟即可离火。
小贴士

1、银耳可以提前泡发。

2、雪梨等到快要下锅时在去皮,以免氧化发黑。

发布于 2019-07-18
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