西兰花鸡蛋羹
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亦菡砌
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西兰花鸡蛋羹,每次家里来客人老婆都要做一盘,简单方便
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备的材料：精肉、鸡蛋、西兰花、胡萝卜 -
步骤 2/7
将鸡蛋打散
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步骤 3/7
取西兰花的绿色部分，剁碎
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步骤 4/7
剁碎胡萝卜
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步骤 5/7
将剁碎的西兰花和胡萝卜还有精肉末一同放入蛋液中，
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步骤 6/7
搅拌均匀后放入同量的凉白开
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步骤 7/7
上锅蒸4、5分钟即可
小贴士
蒸的时候时间不要太长，以免鸡蛋液变黑。
西兰花最好取绿色的部分，这样容易剁碎。
发布于 2020-01-14
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