Name: 银耳莲子羹
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 银耳 20g; 莲子 10g; 红枣 20g; 冰糖 15g; 油 适量; 盐 适量

银耳莲子羹

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银耳莲子羹的家常做法,粘稠好喝,做法简单

时间:1-2小时

食材

银耳 20g

莲子 10g

红枣 20g

冰糖 15g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

准备材料
步骤 2/4

把银耳用清水泡软，去蒂，撕成小块状
步骤 3/4

把莲子去掉莲子芯
步骤 4/4

把莲子和银耳放入锅中，用中火慢慢煮，大概煮1个小时左右，放入冰糖、红枣，适当搅拌，见冰糖化掉就可以了

小贴士

要有耐心，煮2小时左右

发布于 2020-01-14

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