银耳莲子羹
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涡惶晨镀捌
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我喜欢看古装剧，喜欢看古代的小说，小说中最常出现的一道美食就是“银耳莲子羹”每次看到的时候就觉得银耳莲子羹是非常美味的食物，因为一般都是大户人家的小姐才喝的，这天心血来潮做了这个银耳莲子羹，才觉得其实还是很简单的，而且食材很多人家都可以具备，可以说是平民食品了，所以，搞不懂为什么古代会是大户人家的主子才喝的呢，不过不管怎么说，好喝那是当然滴。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
浸泡5小时的莲子和百合 -
步骤 2/10
泡发好的银耳，几颗大枣
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步骤 3/10
银耳弄成小块放入隔水炖
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步骤 4/10
放入大枣
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步骤 5/10
放入莲子
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步骤 6/10
放入百合
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步骤 7/10
放入冰糖
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步骤 8/10
放入雪梨
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步骤 9/10
盖上盖子开始炖
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步骤 10/10
煲汤键1.5小时即可
小贴士
百合和雪梨都是润肺止咳的，所以我加入了少许，味道很赞
发布于 2020-02-26
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