jxcaipu logo
银耳苹果羹
8.9万 热度 180 收藏
morality过去

非常适合女性朋友的一款甜汤苹果银耳羹,苹果有生津、润肺,除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效.

时间:1-2小时
食材
苹果 1个
银耳 1朵
适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    银耳提前泡发至软,并撕成小朵
  • 步骤 2/6
    泡好的银耳加适量冷水,一起入煲,大火煮沸
  • 步骤 3/6
    再转小火慢慢煲半小时
  • 步骤 4/6
    苹果去核,切成小块丁
  • 步骤 5/6
    倒入煮了半小时的银耳汤中,继续小火煲半小时
  • 步骤 6/6
    最后丢入适量冰糖,断火,焖至冰糖熔化。
小贴士

小火慢慢煲,味道更好,且容易出胶。

发布于 2020-01-16
相关菜谱
写评论