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盐焗南瓜子
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咖啡斩之碎梦喟

每次买了南瓜，南瓜吃掉，里面的籽利索扔掉，昨天这个南瓜的籽却特别饱满诱人，又是不怕麻烦的炒了南瓜子，好香呢！

时间:10分钟内
食材
南瓜子 200g
盐 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜籽掏出来
  • 步骤 2/6
    洗干净晾干
  • 步骤 3/6
    暑伏天很难干呢！晾了一夜，还有点儿潮，不过正好。
  • 步骤 4/6
    放凉锅里开小火慢慢翻炒
  • 步骤 5/6
    炒到略干放入一勺盐继续翻炒
  • 步骤 6/6
    瓜子表面有些糊的时候关火即可。
小贴士

炒瓜子始终不能离开锅，以防炒糊

发布于 2019-11-04
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