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节庆菜-芝士焗南瓜-万圣节应节菜
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仲耳边情话

万圣节在美国是孩子仅次于圣诞节喜欢的节日了，各种活动让孩子玩耍，超市堆满了南瓜极其便宜。周末去农场每人摘了一个，一个做南瓜灯，一个留下来吃，可蒸南瓜、炒南瓜孩子都不是很爱，便做了这款浓香型的芝士焗南瓜，小朋友一人一碗立马干掉。

食材
南瓜 500g
牛奶 50ml
黄油 30g
马苏里拉芝士 90g
糖粉（按自己喜好加） 15ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮切块蒸熟，也可放微波炉叮熟
  • 步骤 2/9
    把南瓜放搅拌机打碎
  • 步骤 3/9
    放入牛奶和融化的黄油搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    放入糖粉和50g马苏里拉芝士搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    放入容器，在表面撒上40g马苏里拉芝士
  • 步骤 6/9
    做多了，再放了三个布丁碗
  • 步骤 7/9
    烤箱180度烤15分钟即可
  • 步骤 8/9
    浓浓的芝士味，香甜可口
  • 步骤 9/9
    小朋友一人一碗
发布于 2018-08-25
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