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奶香地瓜球
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映岚纷泪雨

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高

时间:10-30分钟
食材
地瓜 360g
糯米粉 50g
生粉 50g
白糖 40g
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把地瓜煮熟
  • 步骤 2/10
    准备好糯米粉、澄粉、糖。
  • 步骤 3/10
    把地瓜去皮，压成泥状。
  • 步骤 4/10
    把粉类放到地瓜泥中
  • 步骤 5/10
    加适量牛奶
  • 步骤 6/10
    和成柔软适中的面团
  • 步骤 7/10
    揉成均匀的小丸子，放到铺有锡纸的烤盘内
  • 步骤 8/10
    烤箱提前预热，200度15分钟。
  • 步骤 9/10
    新鲜出炉
  • 步骤 10/10
    开始享用吧
小贴士

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化

发布于 2020-08-03
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